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Le 28/11/2016 par laFDV

VitaVinum reçoit le Grand Prix Innovation & Développement 2016 de l'Académie Amorim

VitaVinum reçoit le Grand Prix Innovation & Développement 2016 de l'Académie Amorim

En 2016, le Prix de l'Initiative décerné par l'Académie Amorim a cédé sa place au Grand Prix Innovation & Développement, récompensant des projets innovants du secteur du vin. En 2014, c'était l'initiative Wine Mosaic qui avait été couronnée. Cette année, après réception des candidatures en septembre et examen des 18 dossiers reçus par un jury de professionnels (dont votre serviteur a eu le plaisir et l'honneur de faire partie), le prix revient au projet VitaVinum, porté par Alexandre Bastard.

VitaVinum

En quelques mots : VitaVinum est "une borne tactile en libre accès pour la clientèle des magasins de grande distribution et magasins spécialisés, pour renforcer le conseil pour le choix du vin". Concrètement, il s'agit d'aider les clients de ces grandes surfaces à choisir une bouteille dans le rayon, par le biais d'une borne interactive, en indiquant l'occasion d'ouverture de la bouteille (repas, compagnie, cadeau...).

L'ensemble de la gamme de vins du magasin est scannée, avec un profil sensoriel attribué à chaque vin par le biais d'un "algorithme de profilage". Les vins ainsi décrits sont recommandés selon les indications fournies par l'utilisateur, avec en prime des informations pédagogiques sur le terroir, le cépage voire le vigneron.

Alors que la phase d'essai commence à peine dans des magasins partenaires en Bourgogne, VitaVinum bénéficiera du conseil et du soutien de l'Académie Amorim, ainsi que d'une aide financière qui va de paire avec le Grand Prix Innovation & Développement.

Si plusieurs initiatives similaires avaient déjà vu le jour, avec un succès limité, nous souhaitons bonne chance aux porteurs du projet VitaVinum, et espérons qu'il sauront faire bon usage de l'aide apportée par cette distinction de l'Académie Amorim.

L'Académie Amorim : candidatures ouvertes pour le Grand Prix Sciences et Recherche 2017

Autre prix prestigieux remis par l'Académie Amorim : celui dédié à la recherche et aux sciences du vin, ouvert aux chercheurs en oenologie, aux économistes, juristes, historiens, sociologues etc. L'appel à candidatures pour l'édition 2017 a été lancé, les candidats ont jusqu'au 20 février 2017 pour envoyer leur dossier. Le règlement du concours et la fiche d'inscription sont disponibles sur le site de l'Académie Amorim.



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