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Au sommaire du #346
du 16/07 au 22/07

Edito

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Accord mets-vins

Que manger avec un Saint christol Rouge ?

Trouvez les plats qui sauront sublimer votre vin :

Exemple : Sauternes - Blanc Sucré, Madiran - Rouge Sec, Chablis - Blanc Sec

Le mot du sommelier :
"N'oubliez pas de servir votre Saint christol à la bonne température pour ne pas gâcher votre accord."
Voir les conseils de service

Le menu parfait :

  • Entrée : Tumbet
  • Plat : Escalopes de veau forestières
  • Fromage : Rocamadour
  • Dessert : Poires à l'hypocras

Les meilleurs entrées, plats, fromages et desserts pour accompagner votre Saint christol :

Entrées :

Plats :

Fromages :

Desserts :

1.

Tumbet

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tumbet ?

Escalopes de veau forestières

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Escalopes de veau forestières ?

Rocamadour

prix moyen

Quels autres vins boire avec Rocamadour ?

Poires à l'hypocras

simple, rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Poires à l'hypocras ?

2.

Tomates au bleu

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tomates au bleu ?

Foie de veau rôti aux épinards

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Foie de veau rôti aux épinards ?

Edamer

prix faible

Quels autres vins boire avec Edamer ?

Brugnons au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brugnons au vin rouge ?

3.

Omelette archiduc

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Omelette archiduc ?

Entrecôte de veau à la fermière

difficulté moyenne, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Entrecôte de veau à la fermière ?

Gouda

prix faible

Quels autres vins boire avec Gouda ?

Tarte flambée

, ,

Quels autres vins boire avec Tarte flambée ?

4.

Muffins au gouda et au cumin

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Muffins au gouda et au cumin ?

Tarte aux brocolis et aux tomates à la moutarde

simple, assez rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Tarte aux brocolis et aux tomates à la moutarde ?

Laguiole

prix moyen

Quels autres vins boire avec Laguiole ?

Pêches au vin rouge

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Pêches au vin rouge ?

5.

Terrine de perdrix

complexe, assez long, prix moyen

Quels autres vins boire avec Terrine de perdrix ?

Brouillade d'oeufs au jambon

simple, rapide, prix faible

Quels autres vins boire avec Brouillade d'oeufs au jambon ?

Epoisses

prix moyen

Quels autres vins boire avec Epoisses ?

Figues au vin rouge

simple, assez rapide, prix moyen

Quels autres vins boire avec Figues au vin rouge ?


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